Evde Kendi Tarımını Kendisi Yapmak İsteyenlere İlham Verecek Harika Fikirler
Evde tarım yapmak isteyenlere ”yeşil” öneriler
Kendi el emeğiniz ile yetiştirebileceğiniz doğal sebze, meyve ya da otların tadını çıkarmak aslında hiç de sandığınız kadar zor değil. Birçoğumuz doğal besinler tüketmek ya da doğaya geri dönmek istiyor ancak bunun için hangi yolu izlememiz gerektiğini bilmiyoruz. Bunun için doğal tarımın evinizin konforuna taşınmasını düşünebilir, doğallığın ayağınıza kadar gelmesine izin verirken oldukça eğlenecek de olabilirsiniz. Haydi birlikte evde tarım yapmanın püf noktalarını keşfedin.
Filizlendirme yapmak
Filizlendirme işlemini yalnızca okul yıllarından hatırlayanlardansanız, bu klasik deneyin biraz da ilerletilmiş versiyonunun evinizde doğal bakliyatlar için kullanabileceğini müjdeleyebiliriz. Salatalarda ya da sandviçlerde eser miktarda kullanılan soya filizi, nohut, maş fasulyesi gibi bakliyatlar filizlendirme yöntemi ile elinizin altında.
Bunun için tohumları yıkayın ve bir gece su içinde bekletin. Süzüp ağzı bezle kapatılan cam bir kavanozun içerisinde, kapak kısmı 45 derece kadar baş aşağı duracak şekilde, ışık almayan ve ılık bir ortamda bekletin. Günde bir defa yıkama yaparak bu şekilde 4-5 gün kadar bekleyin ve zamanla filizlerinizin tadını çıkarmaya başlayın.
Suda değerlenen sebzeler
Yemek yaparken elinizin altında biriken fazlalık sebzeleri yine ev ortamında kolayca değerlendirebilirsiniz. Bunun için havuç ya da ananas başı, veya da kereviz sapı gibi parçaları kullanabilir, bu başçıkları su içerisinde yeşillenene kadar bekletebilir, sonrasında bir saksı içerisine yerleştirerek dekoratif amaçlı kullanmaya başlayabilirsiniz.
Suda avokado büyütmek
Avokadoyu evde yetiştirmenin mümkün olduğunu neredeyse kimse bilmiyor diyebiliriz. Oysa ki kulağa ne kadar ilginç gelse de avokadonun ev ortamında kolayca üretilmesi sağlanabiliyor.
Avokadonun çekirdeğine 3 adet kürdan sapladıktan sonra sivri kısmı yukarıda olacak şekilde su dolu bardak içerisine yerleştirin. Su zamanla eksildikçe siz ekleme yapmaya devam edin. Avokadonun dibinden bardağa doğru zamanla uzayacak ince kökleri siz de göreceksiniz. Bu işlem için ne yazık ki biraz sabır gerekli, öyle ki yaklaşık 2 ay beklemek gerekiyor. Ancak kendi avokadonuzu üretmenin keyfi için değer diye düşünüyoruz. Tabi filizlenen çekirdeği saksıya ekerek çoğaltmayı unutmayın.
Bir önceki yazımız olan Bu Sık Kullanılan Emojilerin Yanlış Bilinen Gerçek Anlamlarını Öğrendiğinizde Çok Şaşıracaksınız‘a göz atmayı unutmayın!